전체 글 (17) 썸네일형 리스트형 [중국어 회화] 재미있는 만두 이야기 2 재미있는 만두 이야기 오늘은 저번에 완료하지 못했던 만두 친구 찐빵 이야기와 만두를 구성하는 속, 피를 어떻게 칭하는지 이야기해보도록 하겠습니다. 잠시 복습을 해보자면 만두라는 이름의 탈을 쓴 밀가루 빵의 이름은 馒头[mán‧tou] 만토우 우리가 알고 있는 일반적인 만두는 饺子[ jiǎozi ] 지아오즈 물만두는 水饺[shuǐjiǎo] 쉐이지아오 찐만두는 蒸饺[zhēng jiǎo] 쩡지아오 군만두 煎饺[jiān jiǎo] 찌엔지아오 입니다. 다들 눈치 눈치채셨겠지만 水는 물을 뜻하고 蒸는 찌다를 뜻하고 煎은 "굽다"라는 의미입니다. 나중에 중국 여행을 가시게 되시면 길가에 파는 음식들을 쉽게 보실 수 있으실 텐데 해당 단어만 알고 있으면 대략 이 음식이 어떻게 만들어지는지 유추하실 수 있을 것입니다. .. [중국어 회화] 재미있는 만두 이야기 1 재미있는 만두 이야기 우리가 일반적으로 아는 만두는 중국어로 饺子[ jiǎozi ]라고 합니다. 하지만 실제로 우리가 발음하는 만두라는 것도 있습니다. 그것은 바로 馒头[mán‧tou]라고 하는데요. 馒头의 의미는 소가 없는 찐빵을 이야기합니다. 만두 馒头 란 馒头 만토우는 가지각색으로 있지만 일반적인 모양은 위와 같습니다. 저는 처음 만토우를 먹었을 때를 잊지 못합니다. 그냥 무맛이고 매우 딱딱했기 때문입니다. 나중에 친구가 알려줘서 알게 되었으나 만토우는 단독으로도 먹긴 하지만 일반적으로 반찬과 반찬의 국물과 함께 밥처럼 먹는 것이었습니다. 국물과 함께 먹으면 만토우가 눅눅해지면서 국물의 짭짤한 맛과 함께 맛있어집니다. 만토우는 우리가 일반적으로 먹는 밥 대신으로 생각하시면 될 것 같습니다. 만토우에.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
